Ristorante Canneto Beach 2

Foto Ristorante Canneto Beach 2
Ristoranti pesce

Il ristorante Canneto Beach 2 di Margherita di Savoia in sintesi Canneto Beach 2 di Margherita di Savoia è uno di quei ristoranti dove la semplice cucina che nasce dai prodotti del mare pugliese viene proposta ad alti livelli, in un ambiente fresco, giovane e raffinato. Per gli amanti delle crudità di mare Canneto Beach 2 è una tappa obbligatoria; qui è possibile degustare tutti i frutti del Mare Adriatico, quali noci, fasolari, mussoli, cozze pelose, ostriche imperiali, ricci e i deliziosi  scampi e gamberi rossi, serviti già sgusciati e su un letto di ghiaccio. In questo locale - che ci sentiamo di consigliare vivamente - in alternativa al pesce e alla pasta fatta in casa, è anche possibile degustare la pizza cotta al forno a legna, una soluzione che rende il ristorante della famiglia Riontino un luogo irrinunciabile e adatto davvero a tutti. La storia del ristorante Canneto Beach di Margherita di Savoia “Quando cucino – dice lo chef – mi sento bene, sento come una forza che mi trasforma e che mi dona una carica incredibile”. Salvatore Riontino, chef patron di questo ristorante di pesce, è persona talmente semplice da risultare subito simpaticissimo. 53 anni, di Margherita di Savoia, è stato abituato a lavorare sodo sin da piccolo, cioè da quando la sua famiglia, negli stessi locali dove oggi ha sede il Canneto Beach 2, aveva un bar pasticceria e preparava bomboloni, krapfen, maritozzi, cornetti e polacche per le prime colazioni. Lui, da piccolo andava a scuola e poi aiutava nell’azienda famigliare, che d’estate si trasformava anche in pizzeria al servizio del vicino Lido Delle Rose, all’epoca di proprietà della sua famiglia. La gente del Lido faceva pochi passi per mangiare, oltre alle pizze, anche qualcosa di espresso, trasformando così, negli anni 80, il vecchio bar pasticceria in una vero e proprio eser [...]

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Dove siamo

Via amoroso,11
71044 Margherita di Savoia (BAT)

Chiamaci 0883651091


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